Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi

Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi, hem çok pratik hem de çok lezzetli, şık bir ana yemektir. Mantarın eşsiz lezzetinin krema ile buluşması, bu yemeği vazgeçilmez kılar. Hafta içi hızlı bir akşam yemeği veya misafirlerinize hazırlayacağınız etkileyici bir sofra için idealdir.

0.0

0 beğeni

0 kayıt

47 görüntüleme

28.08.2025

Fotoğraflar

Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi - Fotoğraf 1

Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi - Fotoğraf 2

Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi - Fotoğraf 3

Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi - Fotoğraf 4

Tarif Bilgileri

Hazırlık 10 dk

Pişirme 20 dk

Porsiyon 3 kişi

Zorluk Kolay

SNR Admin

Tarif Yazarı

Malzemeler

Yarım paket fettuccine veya penne makarna (yaklaşık 250 gram)

250 gram mantar

1 paket sıvı krema (200 ml)

2 diş sarımsak (ince kıyılmış)

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber, muskat rendesi

İnce kıyılmış maydanoz (servis için)

Yapılışı

Makarnayı Haşlama: Tencerede bol suyu tuz ile kaynatın ve makarnayı pakette belirtilen süreye göre haşlayın.

Mantarları Pişirme: Makarna haşlanırken, ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. Dilimlenmiş mantarları ekleyip suyunu salıp çekene kadar yüksek ateşte soteleyin.

Mantarın suyu çekilince tereyağını ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyip 1 dakika daha kavurun.

Sosun Hazırlanması: Tavaya kremayı dökün. Tuz, karabiber ve çok az muskat rendesi ekleyip karıştırın. Sosu kısık ateşte hafifçe koyulaşana kadar pişirin.

Haşladığınız makarnayı süzün ve hazırladığınız sosun içine ekleyin. Makarna ve sosu iyice harmanlayın.

Ocağın altını kapatın. Servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine taze maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın.

Yorumlar (0)

Henüz yorum yok

Bu tarif için ilk yorumu siz yazın!

Puan Dağılımı

0.0

0 değerlendirme

İstatistikler

Toplam Görüntüleme: 47

Beğeni Sayısı: 0

Kaydetme Sayısı: 0

Yorum Sayısı: 0

Eklenme Tarihi: 28.08.2025